Когда жена - хохлушка

Советские времена, небольшой научный коллектив. Из командировки вернулся шеф и радостный говорит:
- Я ребята из Кореи зерна кофейные привез . Моя жена их пожарит и буду вас кофе угощать.
Приходит на следующий день.
- Ну что, Иван Иванович,  кофе пожарила ваша жена??
- Пожарила б... НА САЛЕ!  Отмывал,не помогло