Наконец-то: случайно изобретена беспохмельная водка

Конечно же это заслуга российских ученых из новосибирского Академгородка.                                    





Николай Баранов и Оксана Афанасьева занимались разработкой лекарства для больных диабетом второй степени. В рамках работы они изучали свойства лишайника ягеля, ведь это растение способно выводить из организма токсины, а это полезно и при диабете, и при похмелье.
Баранов и Афанасьева выделили из ягеля олигосахариды и добавляли их в разные жидкости, в том числе и в водку. А в результате оказалось, что при смешении лишайника и водки опьяняющие качества напитка остаются, а вот утреннее похмелье становится значительно легче.
Учеными заявлено, что постинтоксикационный эффект снижается на целых 18-20% и также снижается скорость формирования алкогольной зависимости.    


Открытие, конечно, перспективное, но пока что в приоритете все-таки изучение свойств ягеля для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете. Но водку ученые тоже поспешили запатентовать.  Как сказал журналистам Николай Баранов, беспохмельная водка - это в будущем. Ведь от лабораторного образца до промышленного производства долгий путь.
Ведь прежде чем выпустить такую водку на рынок нужно провести еще много исследований и перепроверить надежность случайно получившегося образца.    


Ну и стоит напомнить, что злоупотреблением любым алкоголем - это неизбежный вред организму. Доза алкоголя, которая абсолютно безвредна - это всего-то 5 миллилитров.    
Николай Баранов и Оксана Афанасьева занимались разработкой лекарства для больных диабетом второй степени. В рамках работы они изучали свойства лишайника ягеля, ведь это растение способно выводить из организма токсины, а это полезно и при диабете, и при похмелье.
Баранов и Афанасьева выделили из ягеля олигосахариды и добавляли их в разные жидкости, в том числе и в водку. А в результате оказалось, что при смешении лишайника и водки опьяняющие качества напитка остаются, а вот утреннее похмелье становится значительно легче.
Учеными заявлено, что постинтоксикационный эффект снижается на целых 18-20% и также снижается скорость формирования алкогольной зависимости.    
Открытие, конечно, перспективное, но пока что в приоритете все-таки изучение свойств ягеля для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете. Но водку ученые тоже поспешили запатентовать.  Как сказал журналистам Николай Баранов, беспохмельная водка - это в будущем. Ведь от лабораторного образца до промышленного производства долгий путь.
Ведь прежде чем выпустить такую водку на рынок нужно провести еще много исследований и перепроверить надежность случайно получившегося образца.    
Ну и стоит напомнить, что злоупотреблением любым алкоголем - это неизбежный вред организму. Доза алкоголя, которая абсолютно безвредна - это всего-то 5 миллилитров.